Adevăratul diamant al colecției create de Bialetti și Bridgerton este noul amestec de cafea, numit, deloc surprinzător, „Royal Regency Blend”. Este un amestec cu 80% cafea arabica și 20% robusta, cu o aromă plină, catifelată, și persistentă. O cafea cu un gust vibrant, cu accente de note florale, perfectă în orice moment al zilei, la o întâlnire cu prietenii.